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	<title>75cl &#124; Wein in Ostwestfalen &#124; Für Genießer &#38; passionierte Druckbetanker</title>
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		<title>Alt Neuhaus: Weinstammtisch für Genießer</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 10:59:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Am 19. Februar 2012 um 19 Uhr hat der Weinstammtisch im Alt Neuhaus in Schloss Neuhaus Premiere. 
In entspannter Runde mit anderen Weinliebhabern werde ich im einladenden Ambiente eines der vorzüglichsten Restaurants der Region besondere Weine vorstellen, die wir gemeinsam unter die Lupe nehmen. 
Zum Auftakt heißt es &#8220;Auf der Höhe der Zeit: Vier [...]]]></description>
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		<title>Impressionen: Château de Montfaucon</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 08:10:43 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Provence]]></category>

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		<description><![CDATA[
Im Fasskeller, wo Schlossherr und Winzer Rodolphe de Pin seine Spitzencuvée &#8220;Baron Louis&#8221; lagert, einen Côtes du Rhône mit vollmundigen Frucht- und Gewürznoten.
Foto: Hans-Werner Nees
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		<title>Im Glas: Jürgen Hofmann Spätburgunder S 2008</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Jan 2012 08:00:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Es gibt unkomplizierte Rebsorten, die hart im Nehmen sind. Der Spätburgunder zählt nicht dazu. Er ist ein sensibles Gewächs, das viel Sorgfalt verlangt und hohe Ansprüche an Klima und Boden stellt. Stimmen die Bedingungen, lohnt es diese Traube mit Weinen von besonderer Güte.
Jürgen Hofmanns Spätburgunder gedeiht in den besten Lagen des Familienguts im rheinhessischen [...]]]></description>
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		<title>Lage ist Spitze deutscher Weinklassifikation</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jan 2012 17:30:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Der Verband deutscher Prädikatsweingüter beschließt eine Weiterentwicklung der VDP-Klassifikation. Mit dem Jahrgang 2012 gilt die Herkunftseinteilung in vier Stufen: Gutswein, Ortswein, Erste Lage und Grosse Lage. 
Zur Mitteilung des VDP.
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		<title>Im Glas: Simply Wine R hoch 8 Riesling 2008</title>
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		<pubDate>Tue, 24 Jan 2012 06:00:45 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Ein weltweit einzigartiges Experiment: 8 Rieslinge von 8 deutschen Topwinzern aus 6 Anbaugebieten in einem Wein, der sprichwörtlich alles vereint, was einen Riesling ausmacht. Saftige Aromen von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit harmonischer Säure und mittlerweile typischen Reifenoten.

&#8220;Nicht schlecht für einen Tafelwein&#8221;, meint Stuart Pigott augenzwinkernd, Schirmherr des R hoch 8 und britischer Weinautor von [...]]]></description>
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		<title>Montfaucon: Ein Schloss mit drei Ecken</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jan 2012 13:08:44 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Weine & Winzer]]></category>
		<category><![CDATA[Provence]]></category>

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		<description><![CDATA[
Gegen den Strom schwimmen ist nicht jedermanns Sache. Rodolphe de Pins weiß das nur zu gut. Als junger Winzer beschreitet er neue Wege – und das in einer der traditionsreichsten Regionen Frankreichs, der Provence. Im beschaulichen Montfaucon lebt er seine Vision vom etwas anderen Wein.

 Eigenwillig sind sie, die Mitglieder der Familie de Pins – [...]]]></description>
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		<title>Im Glas: Frank Meiser Rotenfels Riesling 2010</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 06:00:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Nach regnerischen, grauen Tagen endlich wieder Sonne. Rieslingwetter. Wie gemacht für Frank Meisers Spätlese, die schon die Nase verwöhnt mit satten, sortentypischen Aromen von Aprikose und Pfirsich, die Erinnerungen an den Spätsommer wecken und genussvolle Augenblicke an warmen Abenden. Saftig steht er auch im Glas mit harmonisch eingebundener Säure, die für Frische besonders im langanhaltenden [...]]]></description>
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		<title>Weinevents 2012 in Ostwestfalen: Westfalen Culinarium Nieheim</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Jan 2012 12:00:21 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Am 20. und 27. März 2012 veranstalte ich zwei Weinevents in Zusammenarbeit mit der VHS Bad Driburg im Westfalen Culinarium Nieheim. 
 &#8220;Weißwein verstehen und genießen&#8221; steht am 20. März auf dem Programm. Der 27. März steht im Zeichen des Rotweins. Beide Veranstaltungen richten sich an alle, die Orientierung suchen im Labyrinth der Sorten, Geschmacks- [...]]]></description>
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		<title>Hirschbiegels Notizen (10)</title>
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		<pubDate>Thu, 22 Dec 2011 07:00:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Der zehnte Teil meiner Kolumne für den “Blickpunkt Schlangen”, das Monatsmagazin meiner Gemeinde, handelt von der Erfindung des berühmtesten Schaumweins der Welt.

Schon Casanova wusste, was gut ist. Champagner, sagte der italienische Ladykiller, sei das erotischste aller Getränke. Längst gehört das prickelnde Nass zu den besonderen Momenten. Aus hochhackigen Schuhen der Geliebten getrunken, soll Champagner überragend [...]]]></description>
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		<title>Weinevents in Ostwestfalen: Termine 2012</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 18:48:52 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Event]]></category>
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		<description><![CDATA[Entdecken Sie die Welt der Weine! Als Journalist, der seine Leidenschaft zum Beruf gemacht hat, geht es bei meinen Weinevents für Einsteiger und fortgeschrittene Genießer vor allem um eines: Freude am Genuss.

 Dazu gibt es Weinwissen, das ich fundiert und unterhaltsam präsentiere. Auf den Tisch kommen ausgesuchte Weine von besten Winzern aus Deutschland und Frankreich.
Am [...]]]></description>
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