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Weinprobe am 29.03.: 2011 im Glas!

Dienstag, 13. März 2012

Am 29. März ist es soweit! Ab 20 Uhr stehen in der Ludwigsstraße 15, Schlangen, ausgewählte Weißweine des hoch gelobten Jahrgangs 2011 zum Probieren bereit.

Von Riesling und Weißburgunder bis Chardonnay, Scheurebe und Sauvignon Blanc – famose Tropfen, gemacht von leidenschaftlichen Winzern, die zur Bel etage deutscher Weinkunst zählen. Mitgebracht von meiner jüngsten Weinreise. Weitere Infos auf der Veranstaltungsseite bei Facebook.

Weinreise: Auf den Spuren des Jahrgangs 2011 (5)

Sonntag, 4. März 2012

Sechs Winzer wie sie mitunter unterschiedlicher kaum sein könnten und die zugleich doch eines eint: ihr herausragendes Niveau. Beim Menü in den Zornheimer Weinstuben ließen wir die Weinreise Revue passieren …
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Weinreise: Auf den Spuren des Jahrgangs 2011 (4)

Samstag, 3. März 2012

Von Rheinhessen an die Nahe und wieder zurück. Die letzte Etappe der Weinreise führte uns zu Martin Korrell und Jürgen Hofmann.
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Weinreise: Auf den Spuren des Jahrgangs 2011 (1)

Freitag, 2. März 2012

Wildschweinlende a la Jay Tee

Am Anfang war eine Wildschweinlende. Auf den Punkt zubereitet von Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant, Veranstalter der renommierten Whisky & Tobacco Days und seit langen Jahren ein wunderbarer Freund.

Dazu entkorkte ich einen samtigen Rioja Reserva 2007. Letzte Station Spanien, bevor wir uns am nächsten Tag nach Rheinhessen und an die Nahe aufmachten, um Weine des neuen, hoch gelobten Jahrgangs 2011 zu verkosten.

Im Glas: Simply Wine R8 Riesling 2008

Dienstag, 24. Januar 2012

Ein weltweit einzigartiges Experiment: 8 Rieslinge von 8 deutschen Topwinzern aus 6 Anbaugebieten in einem Wein, der sprichwörtlich alles vereint, was einen Riesling ausmacht. Saftige Aromen von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit harmonischer Säure und mittlerweile typischen Reifenoten.
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Lese 2011: Nahe und Rheinhessen

Dienstag, 18. Oktober 2011

Nach den Wetterkapriolen im Frühjahr und Sommer wurden in den letzten Herbstwochen durch Sonnenschein und trockene Wärme sehr gute Mostgewichte erreicht und ein hervorragender Weinjahrgang eingebracht, erklärt das Deutsche Weininstitut.
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Extrem frühe Rebblüte 2011

Samstag, 28. Mai 2011

Die außergewöhnlich warme Frühjahrswitterung hat in diesem Jahr zu einer rasanten Entwicklung in den Weinbergen geführt.
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