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Herbstweinprobe

Samstag, 24. September 2011

Hereinspaziert! Am 14. Oktober um 20.00 Uhr startet meine Weinprobe mit ausgewählten Tropfen der Jahrgänge 2008, 09 und 10. Feine Genüsse sind garantiert an unserer Tafel in Schlangen, Ludwigstraße 15.

Aufs Tapet kommen feine Weiße aus 2010 sowie exzellente Rote aus 2008 und 09 der national wie international hoch gelobten Winzer Jürgen Hofmann, Alexander Gysler, Frank Meiser und Georg Fogt aus Rheinhessen und der Rheinhessischen Schweiz. Gutsweine und große Gewächse. Zum selbst genießen und verschenken!

Eintritt frei. Um Voranmeldung wird gebeten.

Weitere Infos zur Veranstaltung, Gästeliste und mehr gibt es auf der Facebook-Seite von 75cl.

WeinBasic: Deutsche Weine für Genießer

Samstag, 24. September 2011

Für alle, die mehr über die neue Qualität deutscher Weine erfahren wollen: Am Freitag, den 7. Oktober, 20.00 Uhr stelle ich in einer rund zweistündigen Veranstaltung ausgewählte Weine, Weingüter und die Philosophie der neuen, deutschen Weinmacher vor an unserer Tafel in Schlangen, Ludwigstraße 15.

Deutsche Weine sind schwer im Kommen und kein Anbaugebiet entwickelt sich derzeit spektakulärer als Rheinhessen. Vor allem wegen der neuen Winzergeneration, die alten Ballast abwarf und frischen Wind in den Weinanbau brachte. Junge Weinmacher wie Alexander Gysler, Jürgen Hofmann und Georg Fogt finden nicht nur hierzulande, sondern auch international immer mehr Beachtung, weil sie mit viel Know-how und Leidenschaft Weine von hoher Klasse produzieren.

Diesmal präsentiere ich Ihnen stellvertretend für die neue deutsche Weinkultur bemerkenswerte Weine dieser Winzer aus fünf Rebsorten: Weißburgunder, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Huxelrebe. Gemeinsam probieren wir die Weine und lernen die Charakteristik der Sorten kennen. Dazu gibt es wie stets viel Wissenswertes zum Umgang mit dem Trank der Götter.

Maximal 12 Teilnehmer. Preis pro Person: 20 Euro.

Weitere Infos zur Veranstaltung, Gästeliste und mehr gibt es auf der Facebook-Seite von 75cl.

Im Glas: Alexander Gysler Huxelrebe 2009

Mittwoch, 21. September 2011

Der Weiße für den Spätsommer: Huxelrebe 2009 von Alexander Gysler. Trocken ausgebaut, mit fruchtigen Aromen von Mango und Maracuja. Wunderbar.

Impressionen: Der Sommer kehrt zurück

Samstag, 20. August 2011

Sauvignon Blanc mit feinem Holz, Laurenzikapelle 2010 von Jürgen Hofmann.

Impressionen: Sonne über Ostwestfalen

Samstag, 16. Juli 2011

Grauer Burgunder 2010 von Frank Meiser.

Im Glas: Georg Fogt Traubensaft Scheurebe 2010

Dienstag, 31. Mai 2011

Haltung, kritischer Blick und wissendes Schmunzeln: meine Tochter Sarina bringt alles mit, um später eine große Weinkennerin zu werden.

Mit ihrer Meinung hält sie zu meiner Freude nicht hinterm Berg. Keinen Zweifel gibt es für sie bei Georg Fogts Jahrgangs-Traubensaft: Lecker.

Weinprobe: Frisch im Glas – 2010 weiß (II)

Donnerstag, 12. Mai 2011

Nach der Auftaktverkostung des sensationellen Jahrgangs 2010 vom 28. April geht es nun weiter mit der nächsten Probe – am 19. Mai ab 20 Uhr mit feinen Weinen aus Rheinhessen.

Der Jahrgang 2010 hat es in sich! Die extremen Wetterbedingungen während der Reifezeit am Rebstock haben die Basis für wunderbar volumenreiche Weine geschaffen. Einige dieser tollen Tropfen werden am 19. auf unserer Tafel in der Ludwigstraße 15 stehen.

Am Start: ausgewählte Rieslinge, Chardonnays, Grau- und Weißburgunder sowie Spätherbst und Blanc de Noir der hoch gelobten rheinhessischen Weinmacher Alexander Gysler, Georg Fogt und Frank Meiser.

Um Voranmeldung wird gebeten.

Ich freue mich auf Sie – und eine spannende Verkostung!
(Bei Sommerwetter unter freiem Himmel!)

Weitere Infos zur Veranstaltung, Gästeliste und mehr gibt es hier.